Bolo de Cream Cheese - Receita Fácil

Este bolo de cream cheese fica com um sabor tão suave que por aqui acabou rapidinho. É uma receita prática e fácil de fazer.

Bolo de Cream Cheese - Receita Fácil

Ingredientes:

2 ovos

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

150g de cream cheese

3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Geléia a gosto

Modo de Preparo: Em uma vasilha batata os ovos, o açúcar, a manteiga e o cream cheese até ficar homogêneo. Adicione a farinha de trigo e continue misturando. Junte o fermento e misture delicadamente. Coloque em uma assadeira pequena (eu usei de bolo inglês) e espalhe um pouco de geléia conforme o seu gosto. Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, até dourar. Retire do forno, desenforme e sirva.