Como fazer Crepioca de Brócolis

Crepioca é uma comidinha bem simples de fazer e bem saborosa. Além, de ser leve. Desta vez eu fiz de brócolis e ficou bem gostosa. Vejam só:

Como fazer Crepioca de Brócolis

Ingredientes:

1 ovo

2 colheres (sopa) de massa para tapioca

1/2 xícara (chá) de brócolis cozido e picado

1 colher (sopa) de iogurte natural ou requeijão cremoso

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Uma pitada de sal

Pimenta-do-reino a gosto

Um fiozinho de óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo: 

Em uma vasilha misture bem todos os ingredientes. Coloque a crepioca em uma frigideira untada com um fiozinho de óleo e deixe dourar dos dois lados. Retire do fogo e sirva.

Neste vídeo você pode conferir como fazer crepioca de brócolis.

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