Eu ainda não tinha experimentado crepioca e resolvi fazer aqui em casa. Fiz temperadinha e ficou uma delícia. A receita de crepioca é bem simples de fazer e você pode incrementar com recheios conforme o seu gosto. Pode rechear com queijo, presunto, frango, atum, etc... Vamos à receita:
Como fazer Crepioca Simples e Fácil
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres (sopa) de massa para tapioca
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Uma pitada de sal
Pimenta-do-reino, orégano e páprica picante (opcional) a gosto
Fiozinho de óleo para untar a frigideira
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes em uma vasilha. Em uma frigideira, ao fogo baixo, coloque um fiozinho de óleo e espalhe bem. Coloque a crepioca na frigideira e deixe fritando até dourar. Vire para dourar dos dois lados. Assim que estiver bem fritinha. É só desligar o fogo e servir.
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