Se você está procurando uma sobremesa fácil para fazer de receita no natal acabou de encontrar rsrs. Este Bombom de Travessa é a primeira sobremesa da série Receitas de Natal. Fica uma delícia e é super fácil de fazer. Eu usei morango mas você pode usar uvas também, se desejar. Vamos logo à receita:
Bombom de Travessa - Receitas de Natal (sobremesa fácil)
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de leite (usar a lata de leite condensado para medir)
4 gemas
1 barra de chocolate meio amargo (115g)
1 caixinha pequena de creme de leite
1 caixinha pequena de morangos higienizados e cortados
1 pedaço de chocolate para ralar
Modo de Preparo:
Em uma panela, ao fogo baixo, coloque o leite condensado e o leite misturado com o amido (bem dissolvido). Adicione as gemas e vá mexendo. Não pare de mexer. Mexa até começar a engrossar. Desligue o fogo e distribua o creme em um refratário. Espere esfriar e espalhe os morangos cortados. Derreta a barra de chocolate em banho-maria ou no microondas (mexendo de 30 em 30 segundos até estar derretida). Misture o creme de leite até ficar homogêneo. Cubra o doce com esta ganache e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Na hora de servir, rale o chocolate e está pronto.
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peloamordedeus que delícia! amo esse tipo de sobremesa, com certeza já quero fazer essa!
ResponderExcluirwww.tofucolorido.com.br
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Uauuu!!!
ResponderExcluirNatal e a qualquer hora! Hummmmm!
Adoro seu blog e já te sigo.
Venha conhecer meu blog de cara nova.
Bjs e obrigada
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