Receita de Brigadeiro de Ovomaltine

Brigadeiro é uma receita fácil de fazer. Quase não tem como errar. A única coisa que pode dar errado é se você não desligar o fogo no momento certo. É claro que para você fazer um brigadeiro bem gostoso a qualidade dos ingredientes vai fazer diferença. Esta receita de brigadeiro de ovomaltine é simples e prática. Venha ver:

Receita de Brigadeiro de Ovomaltine

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

3 colheres (sopa) de ovomaltine

Chocolate granulado para confeitar

Forminhas de papel para docinhos

Modo de Preparo:

Em uma panela, ao fogo baixo, coloque o leite condensado com a manteiga e vá misturando. Adicione o chocolate em pó e o ovomaltine e continue mexendo. Vá mexendo até que comece a desgrudar da panela. Desligue o fogo e coloque o brigadeiro em um prato untado com um pouco de manteiga. Deixe esfriando. Depois que estiver frio, passe um pouco de manteiga nas mãos (ou molhe um pouco) e faça bolinhas com o brigadeiro. Passe as bolinhas pelo chocolate granulado e distribua nas forminhas. Prontinho. É só servir :)

Esta quantidade de ingredientes rende em torno de 30 brigadeiros pequenos.

Neste vídeo você pode conferir o preparo deste brigadeiro.





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