Bolo de Milho Super Cremoso ou Pamonha de Forno

Receita fácil de bolo de milho cremoso feito no liquidificador

Já tem um bolo de milho cremoso aqui no blog, mas desta vez eu fiz algumas alterações na receita e não resisti, tive que trazer para vocês darem uma olhada. Eu já fiz várias vezes aqui em casa e dividi (a receita, rsrs) com o pessoal do Instagram e do Facebook e foi super aprovada. Vale a pena você tentar fazer aí na sua casa para agradar a família ;).

Bolo de Milho Super Cremoso ou Pamonha de Forno

Ingredientes:

1 ovo

1 vidro de leite de coco pequeno
1/2 lata de leite condensado

1 pacote de coco ralado de 50g

1 colher (sopa) de óleo

1 lata de milho escorrida

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador, exceto o fermento em pó. Depois junte o fermento e misture com um colher. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Prontinho, gente!