Salada de Sardinha com Batata

Hoje a receita é para aquelas horas de sufoco, momentos de correria. Com uma lata de sardinha, batata e outros ingredientes que tiver em casa você fez este prato fácil fácil :). Então, vamos lá:

Salada de Sardinha com Batata

Ingredientes

3 batatas cozidas em cubos

1/2 lata de milho e ervilha

1 cenoura pequena ralada

2 ovos cozidos e picados

1 lata de filé de sardinha escorrida (ou sardinha sem ser o filé mesmo)

Azeitona verde a gosto

Azeite, sal e orégano a gosto

Modo de Preparo:

Muito simples: Em uma vasilha misture todos os ingredientes, mexa bem e reserve na geladeira até a hora de servir.

Neste vídeo você pode conferir o preparo desta receita.

Viram só como é simples?

Os ingredientes podem variar conforme o seu gosto. Pode colocar alcaparras, atum, queijo, etc. Inclusive, você pode cobrir com muçarela e levar ao forno por alguns minutinhos até derreter o queijo... Fica uma delícia também ;)