Bolinho de Espinafre

Esta receita de hoje tem um gostinho todo especial para mim... tem gostinho de infância :). Quando minha mãe faz bolinho de espinafre eu como tanto. Daí, eu resolvi fazer aqui em casa e comi quase tudo, rsrs, o meu marido demorou para vir almoçar e quando chegou quase que sobrou só o cheiro do bolinho, hahahaha. Venha ver que receita fácil e gostosa:

Bolinho de Espinafre

Ingredientes:

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de espinafre cozido
1 ovo
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de água
1/2 cebola picadinha
1 colher (chá) de fermento em pó
Óleo para fritar

Modo de Preparo: Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o espinafre, o ovo, o sal e misture. Adicione a água, a cebola e o fermento e continue misturando. Em uma panela, em fogo médio e com o óleo já quente vá colocando porções da massa com a ajuda de 2 colheres (como no vídeo) para fritar. Chega em um ponto que o bolinho vira sozinho. Deixe dourar dos dois lados, retire os bolinhos e coloque em um refratário com papel toalha. Faça este procedimento até acabar a massa. Prontinho, é só servir.

No vídeo abaixo você pode conferir o preparo do bolinho de espinafre.

Faça aqui a sua inscrição em nosso canal :)

Esta quantidade de ingredientes rende 9 bolinhos médios.

Mais receitas com espinafre:

Suflê de Espinafre
Omelete de Espinafre com Parmesão