Arroz Colorido

O que fazer com o arroz que sobrou? Algumas vezes fazemos bolinho, arroz de forno e até torta com o arroz na massa, aqui em casa quando sobra arroz e o dia está corrido (quase sempre) fazemos Arroz Colorido para aproveitar as sobras. Fácil, fácil... Na verdade, a dica de hoje é quase que ensinando a ferver água, rsrsrs, vejam só:

Arroz Colorido

Você vai precisar de:

Arroz já cozido

Cenoura ralada

Milho e ervilha escorridos

Azeitona verde picadinha

Batata Palha

Tudo na quantidade desejada

Faz assim: Em uma panela, ao fogo baixo, misture o arroz com todos os ingredientes, exceto a batata palha, tampe a panela e deixe aquecendo por alguns minutos. Depois, misture a batata palha e sirva. Simples assim :D

Neste vídeo você pode ver o preparo deste arroz.

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Estes ingredientes de hoje era o que tinha no dia em que fiz este arroz, mas você pode misturar também brócolis e couve-flor picadinhos, espinafre, calabresa, linguiça, salsicha, enfim, tudo o que tiver na geladeira, rsrsrs.

Agora, conta pra mim, o que você faz para aproveitar o arroz que sobrou?