Esta receita de hoje é mais uma dica que vai para a coluna "Cozinha Básica". É super simples, mas tem muito iniciante na cozinha que fica perdido na hora de fazer berinjela à milanesa. Então, para facilitar a vida deles (e nossa também, rsrs), a berinjela à milanesa de hoje vem em vídeo explicativo e rapidex. Vejam só:
Como fazer Berinjela à Milanesa Simples
Ingredientes:
1 berinjela cortada em rodelas
Farinha de trigo na quantidade necessária
1 ovo batido
Farinha de rosca na quantidade necessária
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Tempere a farinha de rosca e a farinha de trigo com um pouco de sal e pimenta-do-reino. Passe as rodelas de berinjela, uma a uma, primeiro pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido e, por fim, pela farinha de rosca. Frite em óleo quente até ficar dourada dos dois lados e distribua a berinjela em um refratário com papel toalha. Sirva em seguida.
delicia amei querida bjus doces
ResponderExcluirBuenisima ¡¡¡, me encanta, besos
ResponderExcluirFabi,
ResponderExcluirficaram sequinhas e o melhor irresistíveis, amei!
Bjs ♥
Me gusta mucho la berenjena frita con este rebozado crujiente.
ResponderExcluirBesos.
Oi, parecem sequinhas e gostosas.
ResponderExcluirVou tentar fazer.
Beijos querida
Costumo fazer e adoro. Com uma salada ou um prato de sopa, para mim está excelente.
ResponderExcluirBjs
Oi Fabi, é o modo mais gostoso da berinjela (na minha opinião). As tuas ficaram bem sequinhas, hummmm, me deu vontade kkkkk
ResponderExcluirBjsssssssssss amiga
Esta também é a minha preferência, Dinha!
ExcluirAbraços. Fabiana.
Oiii Fabiana, super simples e deliciosa, adoro tudo com berinjelas! Parabéns! Bjosss
ResponderExcluirAdoro berinjela Fabi e sendo à milanesa, gosto ainda mais!! As suas ficaram super crocantes e com uma carinha deliciosa!!
ResponderExcluirBeijinhos