Oi Pessoal!! Antes de passar esta dica de hoje, quero esclarecer que muçarela é com ç. Mesmo que seja comum vermos em cardápios e supermercados muçarela escrito com ss, não é o correto. Pode até ser mais "bonito" de se escrever, mas ainda assim está errado. Muçarela é com ç e para saber mais sobre esta regra gramatical clique aqui.
Agora sim, vamos à sugestão de omelete de hoje. Omelete de queijo parece que nem deveria estar presente aqui no blog de tão simples que é, não é verdade? Mas, como eu não resisto, aqui estou eu novamente com mais uma omelete :). Desta vez eu coloquei o queijo sobre a omelete quando ela já estava na frigideira e ao virar para dourar dos dois lados coloquei no fogo alto e, olha gente, ficou uma casquinha tããããão crocante que... hummmmm... só de lembrar já dá água na boca, rsrs ;)
Porção individual:
Em um prato, bata dois ovos com: cebola picadinha, sal e pimenta-do-reino a gosto. Coloque em uma frigideira untada com azeite (ao fogo baixo) e espalhe 1 ou 2 fatias de queijo muçarela sobre a omelete. Espere dourar, vire e aumente o fogo para que doure do outro lado e fique uma casquinha crocante.
Simples e deliciosa!
Neste vídeo você pode conferir o preparo desta omelete:
Para ver mais opções de omeletes clique aqui.
Simples e deliciosa!
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Adoro ovos e se tiver queijo, melhor ainda!
ResponderExcluiradoro omelete esta da fome humm bjs bs
ResponderExcluirHá muito que não como uma omelete
ResponderExcluirEsta ficou uma delicia
bjs
Me gusta esta tortilla a cortarla los hilos que hace la mozzarella.
ResponderExcluirBesos.
Oiii Fabiana, já te falei que amo omeletes né, quanto a muçarela com ç acho bem estranho mas de fato é o correto! Bjinhossss
ResponderExcluirOi Fabi, saudade!
ResponderExcluirOmelete acho que é igual brigadeiro, todo mundo ama e quando é saborosa como essa, hummm. a boca enche de água.
Bjssssssssssss amiga
Bom dia Fabiana!!
ResponderExcluirNossa saudades de passar aqui no seu cantinho, mas a minha vida tem andado a mil e pouco ou nada tenho postado, essa semana tou mais folgada e ta dando para visitar as cozinhas que tanto gosto!!!
Nossa realmente essa sua omelete ficou com um aspeto maravilhoso e essa casquinha crocante... hummm pra lá de bom!!!
Beijocas
Margarida
Fabiana, que maravilha de sugestão para essa sexta feira que eu não quero saber de nada.
ResponderExcluirBeijos e bom fds
amiga esta omelete esta divina hein ameiii comer ela de manha é tudo né mesmo? bjus doces
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