Este macarrão ninho ao forno é super fácil de fazer e delicioso de comer. Quem ainda não fez está perdendo a chance de saborear esta gostosura e de receber vários elogios. E, para ficar ainda mais fácil, a receita vem em vídeo (rapidinho). Dá só uma olhada:
Macarrão Ninho ao Forno
Ingredientes:
Para o molho:
Um fiozinho de azeite
1 dente de alho amassado
1 sachê (340g) de molho de tomate pronto
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Água na quantidade necessária
Para a massa:
100g de queijo muçarela fatiado e cortado em pedacinhos (muçarela com ç??)
100g de presunto também fatiado e cortado em pedacinhos
Azeitonas verdes picadas a gosto
1/2 pote de requeijão cremoso
Macarrão tipo ninho 3 na quantidade desejada
Leite na quantidade necessária
Modo de Preparo:
Para o molho: Em uma panela, ao fogo baixo, coloque um fiozinho de azeite e junte o alho para fritar. Acrescente o molho de tomate e misture bem. Tempere com o sal, a pimenta e o orégano. Adicione um pouco de água, tampe e deixe cozinhando por alguns minutos.
Para a massa: Em uma vasilha, misture o queijo, o presunto, a azeitona e o requeijão. Reserve. Em um refratário, espalhe um pouco do molho e distribua os ninhos de macarrão. Com uma colher, coloque uma porção do recheio em cada ninho e afunde para ficar bem recheado. Coloque o restante do molho no refratário e depois complete com o leite. Coloque um papel alumínio sobre o refratário e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Retire a massa do forno, retire o papel alumínio, "afunde" o macarrão com o auxílio de uma colher e volte ao forno por mais alguns minutos até ficar bem cozido. Prontinho, é só servir ;)
- Esta porção serve até duas pessoas.
- Você pode variar no recheio conforme o seu gosto. Por exemplo, recheio de frango, de carne moída, de atum, etc...
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Delicioso e provocante.
ResponderExcluirBjs, Susana
Que delicia, gostei muito (=
ResponderExcluirBeijinhos
que delicia de massa esta divina parabens bjus doces
ResponderExcluirEstá uma maravilha esta massa :)
ResponderExcluirAdoro pratos assim!
Um beijinho
Adoro massa e esta ficou mesmo uma delicia
ResponderExcluirbj
Fabi,
ResponderExcluiradorei o vídeo, como sempre vc arrasa, bela massa!
Bjs ♥
Oiii Fabiana, esta receita faz muito sucesso aqui em casa, quem faz é minha filha que estuda fora, sempre que ela vem tem macarrão ninho de forno rsrsr adoro, vou mandar p ela o link, ela faz com calabresa, Bjossss
ResponderExcluirwuau wuau mas que delicia esta 5* da vontade ir para a cozinha fazer humm bjs bfs
ResponderExcluirHum.... parece estar delicioso
ResponderExcluirMacarrão esta sendo meu companheiro de cozinha , amei a receita !
Não pude deixar de te seguir, quero ficar de olho e pegar as receitas deste universo de delicias !
Beijocas
vidadaguidi.blogspot.com
Que Delicia, eu Amo massas... Huuuuuuuuuummmmmmmm!!!
ResponderExcluirFeliz dia Internacional da Mulher!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Oi Fabi querida, que receita mais deliciosa, amei!
ResponderExcluirAmiga, muito obrigada mesmo pelo teu carinho. Bjssss e que a tua semana seja de muito sucesso e abençoada.
Ola pessoal td bem??? Alguem sabe me falar como devo fazer com camarão aquele vermelho????? Se coloco ele cru para cozinhar junto ou devo faze lo separadamente??? Meu email e amandancsilva@gmail.com.com bjs
ResponderExcluirOi Amanda. Obrigada pela sua participação. Eu prefiro passar o camarão pela frigideira com azeite antes de colocá-lo em qualquer outro prato.
ExcluirAbraços. Fabiana.