Já fazia um tempinho que eu não preparava um arroz cremoso aqui em casa. Desta vez, eu aproveitei um pouquinho de calabresa que tinha sobrado de uma pizza e fiz esta gostosura. Quem ainda não experimentou arroz cremoso não sabe o que está perdendo. Vejam só:
Arroz Cremoso com Calabresa
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
Óleo ou azeite para refogar o arroz
2 dentes de alho amassados
1/2 cebola pequena ralada
Sal a gosto
Água quente na quantidade necessária
4 colheres (sopa) de requeijão cremoso (ou mais se desejar)
1/2 calabresa picadinha
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, ao fogo médio, frite a calabresa picadinha até ficar dourada. Reserve. Em uma panela, em fogo baixo, refogue o arroz com um fiozinho de óleo, o sal, o alho, a cebola e coloque a água quente. Deixei cozinhando. Um pouco antes do arroz secar todo, junte a calabresa e o requeijão cremoso e vá misturando bem. Desligue o fogo e sirva.
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Bom dia Fabiana,
ResponderExcluirO arroz cremoso e sempre rapidamente consumido aqui em casa, faz muito sucesso, este também faria.
Beijo,
Vânia
Ficou lindo o teu arroz...um beijinho.
ResponderExcluirDelicia de arroz, já dava para o meu almoço!
ResponderExcluirBjs
Nossa muito prático e deve ficar delicioso
ResponderExcluirBjsssss
Que delícia de arroz!
ResponderExcluirAdorei!*
Pratico e com certeza agrada a todos.
ResponderExcluirQue pinta mas buena¡¡¡ besos
ResponderExcluirQue arroz delicioso
ResponderExcluirbeijos
Fabi acredita que eu tenho o hábito de colocar requeijão no arroz quando a comida não esta la estas coisas rsrs, fica com uma carinha de risoto né.
ResponderExcluirbjs
Gélia
Nossa que delicia vou fazer.
ResponderExcluirMinha querida,
ResponderExcluirsimples, prático e irresistível!
Beijos ♥
Nunca comi arroz cremoso .
ResponderExcluirAdorei o aspecto deve ser mesmo uma delicia.
Vou ter que fazer.
bj
Oi Fabiana que deliciosa sua receita.Adoro linguiça, mas nunca fiz assim com arroz.Receita desejada.Beijos querida.
ResponderExcluirMuito bom, Fabiana! Simples Assim e delicioso.
ResponderExcluirBj,
Lylia
Que delicinha de arroz Fabi, gosto muito de arroz cremoso, esse seu ficou com um aspecto delicioso. Gostei muito. Beijinhos
ResponderExcluirSempre faço um arroz cremoso aqui em casa, mas nunca experimentei colocar calabresa, o sabor deve ter ficado super gostoso hein??? Hmmmmmm
ResponderExcluirCom certeza vou experimentar da próxima vez que fizer :)
Beijocas
Hummmmmm
ResponderExcluirEita amiga que fica uma visão do paraíso né?
Oh dilícia..
Um beijo minha linda.. e uma noite super especial viu?
belo arroz.
ResponderExcluirbjinhos
Tiene muy buena pinta, con el requesón ha de quedar muy bueno.
ResponderExcluirBesos.
Boa tarde Fabiana. Adorei seu blog. Fiquei com uma dúvida sobre o arroz cremoso: Você usa requeijão cremoso de bisnaga que é mais espesso ou aquele em copo que é mais molinho? Obrigado
ResponderExcluirOlá Renata! Obrigada pelo comentário. Quando faço arroz cremoso eu costumo usar o requeijão de copo mesmo :)
ExcluirAbraços. Fabiana.