Hamburguer à Parmegiana

Delicioso hambuguer à parmegiana super fácil de fazer.


Minha sugestão para o almoço de hoje é Hamburguer à Parmegiana. Eu achei super rápido de fazer, é claro que ficaria mais gostoso (e saudável) com um hamburguer caseiro, mas na pressa foi o hamburguer de caixinha mesmo e ficou bem gostoso. Vejam só:


Hamburguer à Parmegiana


Ingredientes:

Hamburguer descongelado (eu 2 hamburgueres)
Farinha de trigo, 1 ovo e farinha de rosca para empanar
Óleo quente para fritar
1 pacote de 340g de molho de tomate pronto
Sal, pimenta do reino, alho, cebola e orégano a gosto
100g de queijo muçarela ralado ou fatiado


Modo de Preparo:
Tempere a farinha de rosca e de trigo com uma pitadinha de sal. Passe os hamburgueres pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido e também pela farinha de rosca. Frite em óleo quente e reserve em um prato com papel toalha.
Para o molho, em uma panela em fogo baixo, misture o pacote de molho de tomate com os temperos. Adicione um pouco de água e deixe cozinhando por alguns minutos.
Em uma forma ou refratário, espalhe um pouco do molho, depois distribua os hamburgueres. Cubra com mais molho, polvilhe com o queijo muçarela e coloque mais molho por cima.



Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até derreter o queijo.





Prontinho, é só servir com um arroz branquinho e uma saladinha :) Se preferir pode ver também o Filé à Parmegiana, é só clicar aqui.




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19 comentários:

  1. Todos os pratos à Parmegiana são maravilhosos, e como adoro hamburguer's esta sugestão é excelente! :)*

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    1. Oi Marlene! Os pratos à parmegiana são mesmo tudo de bom. Não tem como ficar ruim (eu acho, hehehe)!

      Abraços. Fabiana.

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  2. Que delicia, assim com o molho e queijo derretido por cima, adorei!

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  3. Amiga,
    as fotos estão lindas e tentadoras, receitinha nota 10!

    Beijos, ótimo fds!

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  4. minha amiiiiiigaaaa que delicia sabe que amei ..parabens linda ..amei mesmo adoro praticidade equi eu amooo
    bjokas linda boa sexta feira

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  5. Têm um aspeto maravilhoso!
    Levo a receita.
    Bjs

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  6. Que aspecto delicioso adorei esses hamburgueres!!!

    Beijinhos bom fim de semana

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  7. Nada como transformar um simples hamburguer em algo muito melhor e mais saboroso! adorei a ideia :)

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  8. wuau esta mesmo com um aspceto mt bom e esse molho humm bjs bfs

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  9. Ficou tão tentador que vou ter que fazer,adorei o aspecto.
    bsj

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    1. Oi São! Se fizer vem me contar, tá? :)

      Abraços. Fabiana.

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  10. Oi Fabiana, que maravilhosa essa ideia.Quem disse que precisa ser simples.Um hamburger pode ficar super chique.Adorei.Beijos querida tenha um excelente final de semana.

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  11. Fabi que maravilha, aff, eu gosto de udo alla parmegiana, mas nunca comi hamburguer, deve ser maravihoso! Amiga eu criei um espaço apena para a revista e vim te convidar a conhecer, é o www.vidatododia.com.br, passa lá e me diz se vc gosta! Beijos =*

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    1. Oi Lari! É muito gostoso mesmo! Sucesso para você em seu novo empreendimento :)

      Abraços. Fabiana.

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  12. Eu adoro um bom parmegiana e o seu me deu água na boca, vou ter que experimentar.
    bjo

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    1. Oi Fê! Se fizer vem me contar, tá? :)

      Abraços. Fabiana.

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  13. Bom dia Fabiana,
    O molho parmegiana é delicioso e deu um colorido especial a um simples hambúrguer, ótima sugestão rápida e saborosa.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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    1. Olá Vânia! Que bom que gostou! O molho é mesmo o que dá aquele toque diferente.

      Abraços. Fabiana.

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