Macarrão com Linguiça Apimentada

Sabem aquela linguiça com pimenta que eu falei neste outro post aqui? Então, rendeu este macarrão com linguiça super saboroso. Vamos à dica de hoje:

Macarrão com Linguiça Apimentada

Você vai precisar de:

Macarrão de sua preferência (eu usei 200g de fettuccine)

1 colher (chá) de margarina

2 pedaços de linguiça com pimenta

1 tomate batido no processador ou no liquidificador

2 dentes de alho amassados

1/2 cebola pequena ralada

Sal ou tempero pronto a gosto

 Azeite (um fiozinho)

1/2 pacote de molho de tomate pronto

Faz assim:

Linguiça: Leve a linguiça para grelhar em um grill ou em uma frigideira (fogo baixo) até ficar douradinha. Retire, corte em rodelas pequenas e reserve.

Molho: Coloque em uma panela, ao fogo baixo, o azeite, o alho, a cebola, o sal e o tomate. Misture bem e acrescente o molho de tomate pronto. Coloque um pouquinho de água e deixe cozinhando por alguns minutos. Reserve.

Macarrão: Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente (mais ou menos 13 minutos). Escorra e passe a margarina. Coloque em um refratário, junte o molho e a linguiça e sirva. Prontinho, simples assim.

Mais dicas de macarrão:

Macarrão com Salsicha Húngara

Macarrão com Sardinha

Macarrão com Almôndegas

Fonte: www.facebook.com/editorafiel