Misto Quente de Forno

 

Hoje eu trago aqui uma sugestão de lanche, uma receita de misto quente simples. Eu sempre faço aqui em casa, pois é super prático, rápido e dá para variar bem (variar bem, leia-se colocar o que tiver em casa, rsrs) no recheio. Eu não sabia bem do que chamar, se era misto quente ou se era mini pizza, ou nenhum dos dois, rsrs. Vamos à dica:

Misto Quente de Forno

Ingredientes

8 fatias de pão de forma

1/2 pacote de 340g de molho de tomate pronto

2 dentes de alho amassados

100g de presunto picado grosseiramente

100g de mozarela picada grosseiramente

2 azeitonas picadas

8 folhas de manjericão fresco

Parmesão ralado para salpicar

Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Distribua as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno médio por uns 3 minutinhos, só para dar uma tostadinha. Retire do forno. Distribua o molho nas fatias, em seguida espalhe o alho nas fatias também. Cubra com o presunto, a mozarela, o parmesão, a azeitona, o manjericão e o orégano. Leve ao forno médio (180°C) por 15 minutos ou até derretar o queijo. Simples assim. E fica uma delícia.

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Às vezes, utilizo pão integral e presunto de peru para fazer uma versão light deste misto quente.

Veja em outro post uma versão doce do misto quente, com nutella e morango, hummmm é tudo de bom. Clique aqui para ver.